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随着人们的生活水平的提高,人们不再仅仅单纯追求食品给我们带来的饱足感,更关注食品在色香味给我们带来的感官刺激,因此食品添加剂得到了广泛的应用。食品添加剂就是加入食品中的天然或者化学合成物质,其目的是为

2.5 不同加工方式对干酪乳杆菌降低小麦蛋白抗原性的影响已有研究表明,加工方式对食物抗原性变化有较强的影响,为进一步探究干酪乳杆菌对小麦蛋白抗原性的影响,本试验中采用不同发酵方式制作面团后蒸制或烤制,

中国消费者报报道打着“做环保、做公益,同时得收益”的旗号,实际干的却是传销勾当。黑龙江省伊春市市场监督管理局查处的环保币投资传销案,提醒人们对新的传销方式要保持高度警惕。事情要从2021年4月19日说

中国消费者报报道(记者王文郁)法库为满语“鱼梁”音译,寓水草丰美、山川秀丽、物阜粮丰之意。其位于辽宁北部长白山山脉与阴山山脉余脉交汇处,是全国产粮大县和全国奶牛标准化规模养殖示

2)描述性感官评定PCA分析如图4所示为感官属性PCA分析双标图。在图中可以根据样品分布距离的远近将其进行分类。故将七种样品包括蔗糖)主要分成了三大类。其中蔗糖、L83、S4的位置相近,可视为第一类;

中国消费者报报道(陈晓莹 记者李青山) “半份、半价”“小份、适价”“文明餐桌”“光盘行动”&helli

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朋友老是问我备孕没有近来,我发现我的朋友圈里,有一个话题成了朋友们热衷的讨论对象——备孕。无论是聚餐、聊天还是微信群,总有人向我打听备孕的进展,让我倍感压力。当然,我并不是说备孕是一个不值得关注的话题

随着前期生产企业快速拉动现货价格,目前市场成交价格已经有了明显的涨幅。这对于玻璃加工企业承接订单的难度有所增加。同时贸易商也加快了自身库存的出库速度,认为如此高的涨幅需要消化一段时间,从有可能被下游的

近日,澳门市政署联合消费者委员会对市场上的蜜饯食品进行了甜味剂检测,发现同益百花魁的一款精制水蜜桃产品,甜味剂环己基氨基磺酸盐含量超标。市政部门已立即跟踪处理,责令有关商户停止销售有问题的批次产品,并

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我国具有悠久的饮茶历史。传统意义上的茶叶由于含有茶多酚,其抗氧化、清除自由基的功能已为人们所熟知。茶多酚是一一类多酚类化合物,它作为茶叶中的主要有效成分,占茶叶干重的30%左右,其来源广泛。近年来研究

今年,厦门将深入开展食品安全十四大重点工程、十大攻坚行动,其中包括构建一套高于国家标准的供厦食品标准体系。一直以来,“供港食品”“绿色食品”都是高品质食

据工业和信息化部消息,2019年,平板玻璃行业牢固树立和践行新发展理念,认真落实中点经济工作会议“巩固、增强、提升、畅通”八字方针,深入推进平板玻璃行业供给侧结构性改变,行业经济运行总体平稳。一、产量

近日,亚玛顿发布公告宣布终止通过发行股份及支付现金方式购买7家企业持 有的凤阳硅谷智能有限公司100 %的股权的相关事项。据悉,此次终止对公司生产经营以及股东尤其中小股东产生的影响将十分有限。同时,作

作为哈南补齐产业链条引进的要点项目,总投入资金12亿元的哈尔滨总规模60万吨/年智能绿色轻量化玻璃瓶生产基地项目,自开工建设以来便一直备受关注。该项目建成后将非常大缩短哈南食品企业乃至黑龙江食品企业的

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中国消费者社报天津讯(记者万晓东)近日,记者从天津市消费者协会了解到,自8月开始,将在以往不定期进行投诉披露的基础上,以每月15日定期发布“消费警示”的形式对侵害消费者合法权益